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14.-25. September - NUR BARZAHLUNG MÖGLICH

Marinierte Oliven

5

Rosmarin, Thymian

Stockbrot

6

vegetarische Tunke

Hausgemachtes Sauerteigbrot

8

Ochsenschwanztunke

Sigara Börek

8

Schafskäse, Lauch, Petersilie, Joghurt

Ricotta Fritta

10

Zucchini, Erbsen, Nektarine

Zwiebel Dolma

12

Rinderhack, Granatapfel, Comté

Schweinebauch Spieße

15

Shiitake, Porree, Krautsalat

Rote Bete Risotto

17

Bleu des Basques, Kräutersaitlinge, gepuffter Quinoa

Tempura von der Wildfang Garnele

18

Hibiskus, wilder Brokkoli, Chili Mayo

Orecchiette

19

Salsiccia, Chili Tapenade, schwarze Oliven

Kalbsgeschnetzeltes

20

Pfifferlinge, Rahm, Kartoffelpüree

Gegrillter Oktopus

23

Maispudding, Pimientos, Kartoffeltortilla

Zwetschgen* Panna Cotta

7

karamellisierte Mandeln, betrunkene Pflaumen

Schokoladen Terrine

8

Popcorn Eis, marinierte Johannisbeeren

*Aus unserem Garten.

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Impressum:

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